0
0
Корзина 0 грн
Смартфоны и телефоны
GT 20 Pro от Infinix
Крутой и мощный игровой смартфон в трех цветах!
Ноутбуки, ПК, планшеты
OPPO Pad Air 10.36 WiFi 4/128Gb
Для комфортной работы, эффективного обучения и интересного досуга
Телевизоры, аудио- и видеотехника
Гармония картинки и звука
Акция от Samsung с 30 мая по 26 июня
Техніка для дому
Стиральные машины Vestel
Выбирай лучшие решения для собственного дома!
Техника для кухни
Надежная техника от Bosch
Все, что нужно для современной кухни!
Красота и личный уход
Лучшее от Dyson
Всегда получай безупречный результат!
Посуда
Наборы посуды от Maxmark
Элегантность. Удобство. Функциональность. Безопасность
Гейминг
Play with Lorgar
Все для геймеров
Электротранспорт
Удобно и быстро с Yadea
Лучший электротранспорт для города!
Климатическая техника
Лучшие решения от Zanussi
Кондиционеры для любого помещения
Сушки
12 товаров
Фильтр
Цена
Количество уровней
Количество режимов скорости
Потребляемая мощность, Вт
Фильтр
Показать сначала:
Показать сначала:
Новинки
Сортировать
0
0
10 privat
25 privat_ii
24 pumb
9 abank
11 monobank
36 ideabank
+2
1 519 грн

Можно списать: 15 грн бонусов

Количество режимов скорости 1
Потребляемая мощность, Вт 245
-7%
0
0
10 privat
25 privat_ii
24 pumb
9 abank
11 monobank
36 ideabank
+2
4 299 грн
3 999 грн

Можно списать: 40 грн бонусов

Количество режимов скорости 1
Потребляемая мощность, Вт 550
Вес прибора 5 кг
0
0
9 privat
25 privat_ii
24 pumb
7 abank
11 monobank
36 ideabank
+2
2 599 грн

Можно списать: 26 грн бонусов

Потребляемая мощность, Вт 550
Вес прибора 4 кг
0
0
10 privat
25 privat_ii
24 pumb
9 abank
11 monobank
36 ideabank
+2
1 899 грн

Можно списать: 19 грн бонусов

Количество режимов скорости 4
Потребляемая мощность, Вт 520
Вес прибора 4 кг
0
0
2 299 грн
Нет в наличии

Можно списать: 23 грн бонусов

Количество режимов скорости 2
Потребляемая мощность, Вт 450
Вес прибора 2.5 кг
-9%
0
0
2 299 грн
Нет в наличии

Можно списать: 23 грн бонусов

Количество режимов скорости 3
0
0
1 899 грн
Нет в наличии

Можно списать: 19 грн бонусов

Количество режимов скорости 2
0
0
1 999 грн
Нет в наличии

Можно списать: 20 грн бонусов

Количество режимов скорости 3
-44%
0
0
1 799 грн
Нет в наличии

Можно списать: 18 грн бонусов

Вес прибора 3.1 кг
-25%
0
0
2 399 грн
Нет в наличии

Можно списать: 24 грн бонусов

Вес прибора 3,2 кг
0
0
2 399 грн
Нет в наличии

Можно списать: 24 грн бонусов

Вес прибора 3.2 кг
-19%
0
0
2 599 грн
Нет в наличии

Можно списать: 26 грн бонусов

Количество режимов скорости 8
Вес прибора 4 кг

Сушки

Сушки для фруктов и овощей обрабатывают продукты путем лишения влаги, сохраняя в них при этом полезные вещества. Это позволяет существенно экономить время и средства на заготовку. Высушенные ингредиенты занимают меньше места, чем, например, консервированные или замороженные, поскольку в процессе сушки уменьшаются на 40-80%. И храниться они могут в течение длительного времени, для этого подойдет любая стеклянная или пластиковая тара.   

Наличие качественной сушилки позволяет делать заготовки на зиму. Благодаря такому приспособлению со временем можно готовить вкусные напитки (компот, отвар, узвар), десерты и выпечку. Обработанные с помощью аппарата овощи подойдут для супов и бульонов.

Электросушилки и дегидраторы: особенности

Сушка – давний способ обработки продуктов, причем не только растительного происхождения. Раньше их сушили на солнце или в духовке. Первый способ ненадежен, так как на открытом воздухе продукты невозможно защитить попадания пыли и от насекомых (вспомните, как роятся осы и пчелы, привлеченные ароматом), второй – длительный и трудоемкий, поскольку духовой шкаф не предназначен для выполнения подобных задач.

Самый лучший и безопасный метод сушки – использовать сушилку. Оборудование довольно простое в использовании. Достаточно выложить целые или нарезанные кусочками продукты (овощи, фрукты, грибы, ягоды, зелень) тонким слоем, и установить необходимый температурный режим. Длительность сушки определяет содержание жидкости в продуктах, а также толщины слоя (рекомендованные сроки сушки часто указываются в инструкции).

Стандартная конструкция электросушилок для фруктов проста: нагревательный элемент, расположенный в нижней (чаще всего) или верхней части корпуса, а также нескольких поддонов для продуктов.

Дегидратор – по сути, та же сушка, только более профессиональная. Данный прибор не просто сушит, а совсем удаляет влагу из ингредиентов, что продлевает их срок хранения, и при этом сохраняет множество полезных веществ. Сушка происходит равномерно, вкус после дегидратации становится насыщеннее. В отличие от обычных сушилок, дегидраторы оборудованы точным термостатом. Это позволяет заготавливать также грибы, травы, обрабатывать мясо, рыбу. Последние продукты можно не только сушить, но и вялить. А с приготовлением пастилы может сравниться разве что электросушилка с терморегулятором.

Разновидности сушилок для овощей и фруктов

Устройства для сушки могут функционировать в автоматическом и полуавтоматическом режимах, что требует от пользователя минимум вмешательства. По типу управления агрегаты бывают:

  • с электронным управлением;
  • с механическим способом управления.

Первые оснащены сенсорным блоком, что очень удобно. Однако при любом отключении от электросети настройки часто сбиваются. Механический вариант, с кнопками, в этом плане более надежен.

По принципу работы устройства делятся на инфракрасные и конвективные. Такие системы сушки имеют свои плюсы и минусы. Рассмотрим их более детально.

Инфракрасные сушки для фруктов

Система работает так: находящаяся внутри сырья влага поглощает ИК-лучи . Сушка осуществляется при температуре всего 60 °С: вода испаряется, и в продукте остается максимум витаминов и микроэлементов (до 85%), а также вкусовые свойства.

Аппараты с инфракрасным излучением функционируют интенсивно, высушивают овощи и фрукты быстро и качественно, при этом рационально потребляют электроэнергию (до 350 Вт). Однако стоят они дорого, особенно в сравнении с конвективными.

Конвекционные электросушилки

Обрабатывают продукты под воздействием циркулирующего воздуха, который исходит от нагревательного элемента. Влага исчезает из поверхности плодов, и на них образуется корочка, которая замедляет процесс обезвоживания. Овощи и фрукты от этого теряют вид, меняют вкус и цвет, а также в них сокращается количество витаминов. Конвективные аппараты в работе нельзя назвать экономичными, так как они требуют много электроэнергии.

Большинство моделей оснащены вентилятором, который распределяет потоки воздуха по всей камере (убирая пары и нагнетая свежий воздух). В этом случае ингредиенты сушатся быстрее и более равномерно. Именно такой тип сушилок с технологией обдува сегодня наиболее популярен.

Стоимость техники с конвекционной системой сушки более низкая, поэтому она распространена в продаже.

Основные характеристики сушек

При выборе сушек для фруктов и овощей стоит присмотреться к таким параметрам:

  1. Мощность. Показатели колеблются от 250 до 600 Вт. Маломощные модели отлично подойдут для сушки лекарственных растений, зелени и некрупных плодов. Средние значения 350–450 Вт стоит выбирать для основных задач, учитывая, что чем выше процент влаги в продуктах, тем больше времени понадобится на сушку. Высокопроизводительные образцы хорошо использовать для обработки грибов, мяса и рыбы.
  2. Объем и полезная площадь. Сюда причисляется количество сменных секций (4-7), диаметр и высота ярусов, а также оптимальный объем (или вес) загрузки.
  3. Количество режимов работы. Обычно от 2 до 5. Чем больше таких специальных программ, тем шире функционал – больше различных продуктов можно сушить.

Возможность регулировки высоты поддонов упрощает процесс загрузки, так как разные плоды отличаются размерами.

Дополнительное оснащение

Современные сушки и дегидраторы могут поддерживать полезные опции:

  • таймер;
  • индикатор;
  • дисплей;
  • автоотключение;
  • защита от перегрева;
  • терморегулятор.

Совокупность таких функций делает процесс пользования максимально удобным, а также увеличивает эксплуатационный срок устройства.

Чтобы купить сушку для фруктов, сегодня не нужно ходить по магазинам и долго выбирать. Интернет-магазин «ВМ-Техника» предлагает совершить покупку онлайн. На страницах товаров представлена информация, которая даст возможность определиться и сделать выбор. Оформляйте заказ через специальную форму или звоните нашим менеджерам.

Читать полностью
Підписуйся на розсилку та отримуй суперпропозиції

Авторизируйтесь, чтобы пользоваться бонусами, просматривать историю заказов и прочее

Войти в личный кабинет
График работы
Пн-Пт 9:00-18:00; СБ-ВС 10:00-18:00
Адрес
Украина, г.Винница, пер. К.Широцкого 3А